核心功效：
预防癌症、保护咽喉、保护心脏
简介：
水果是大家日常生活中不可少的食物之一。今天来说说酸梨。
酸梨是一种分布在河北燕山的水果，它每年的果实产量是非常高的，它比较耐于储藏，多在冬季食用。
酸梨含有很多的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素。接下来我们具体讲一讲酸梨的功效与作用吧。
功效与作用：
预防癌症
酸梨是一种功效出色的抗癌食材，平时食用酸梨能减少人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，也能预防动脉硬化，可以减少癌症和中风等恶性疾病的发生。
另外平时多吃酸梨还能预防便秘，它含有的果胶可以促进肠胃对食物的消化和吸收，也能加快大便的生成与排出，从而也就起到了预防便秘的重要功效。
保护咽喉
酸梨中所含有的一些配醣体含有鞣酸试液成分，对于人们的身体来说也是有重要意义的，尤其是有经常会咳嗽出痰这些现象的人就可以用酸梨来进行治疗和缓解，吃了酸梨之后对于自身的咽喉也能够起到一定的保护作用。
保护心脏
吃酸梨可以保护心脏，能增强心肌活力，也能减少多种心脏病的发生，因为酸梨中有大量的维生素B，这种物质可以提高心脏功能，也能降低血压和血脂，是心脏正常工作时的必须成分。
营养价值：
酸梨学名安梨，分布河北燕山一带和东北。
果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京天津等地也称烂酸梨。
酸梨和鸭梨一样都含有非常丰富的b族维生素，这些维生素对于经常需要喝酒应酬，还有上了年纪的人们来说是非常有意义的，因为这些维生素被人体吸收之后，能够起到保护心脏的作用，而且能够起到促进心脏肌肉活力的作用，帮助心脏正常的工作。
酸梨中的糖类物质也是有很多的，而且维生素的含量也很多，这些糖分以及维生素特别容易被人体吸收，被人体吸收之后就能够起到保护人体器官的作用，比如说肝脏器官对于这些器官来说都是有重要意义的。
注意事项：
适宜人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
如果自身的肠胃状况并不是很好的话，就要少吃酸梨。
酸梨中含有比较多的糖分，所以对于糖尿病人来说就是不能够吃力的，因为糖尿病人主要就是因为体内的糖分含量过多，如果这时候再吃梨再补充糖分的话，就会加重他们的病情。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
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