功:祛风解表、行气止痛、止咳
百里香是一种分布在我国甘肃、陕西、青海、山西、内蒙古等地的植物。通常百里香都是被用于香料使用,同时也具有一定的药用价值,可用于改善感冒、头痛、牙痛、腹胀冷痛等情况。具有祛风解表、行气止痛、止咳、降压的功效。
百里香味辛,性微温,具有祛风解表的功效,可用于改善感冒引起的相应症状。
百里香含有百里香酚,具有行气止痛的功效,对急性胃肠炎、脘腹疼痛、小腹胀满、消化不良、头痛、牙痛、外伤周身痛、小便涩痛、疮痈肿痛等有一定的缓解作用。
百里香还具有止咳的功效,可用于改善感冒咳嗽、百日咳等症。
百里香具有降压的作用,对高血压有一定的缓解作用。
百里香含黄芩素、葡萄糖苷、木犀草素-7-葡萄糖苷、芹菜素等黄酮成分和挥发油。
宜:感冒者、支气管炎患者
忌:低血压患者
影响药效
百里香味辛,性微温,具有祛风解表的功效,感冒患者适宜食用。
百里香的煎剂或者流浸膏有一定的消炎止咳作用,可用于改善支气管炎的症状,故支气管炎患者适宜食用。
百里香具有降压的作用,低血压患者不建议食用,以免加重病情,不利于健康。
孕妇应谨慎食用。
百里香有药用价值,孕妇食用百里香有可能会造成不良影响,所以不建议孕妇食用。
婴幼儿应谨慎食用。
百里香有药用价值,婴幼儿身体器官发育不完善,不建议食用。
选购方法:
1、看外观:百里香的茎细长,略呈方柱形或近圆形,有对生分枝,节明显,基部有时带有灰棕色老茎,花冠淡紫色或紫色。
2、闻气味:百里香的气味芳香,揉搓时浓烈。
3、尝味道:百里香入口味道辛辣,微苦,略有麻舌感。
百里香作为药材,水煎服用,可用于改善牙痛、头痛、腹痛等症状。
百里香作为一种调味品,熬汤时加入,可提升香味。
取适量百里香泡酒,浸泡一周,去渣,即可饮用。
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