1
小红枣先清洗一下,用温水泡发待用。
2
面粉加入糖,酵母和泡打粉用温水和成面团,面团不要太软,否则容易变形。
3
把和好的面团放入盆中发酵至两倍大小,再次揉光,擀成薄片,再切成条。
4
用面条缠绕发好的小枣,可以自由组合各种造型。
5
组合成各种形状。
6
做好的枣花馍在室温再次饧发半小时入开水蒸笼蒸8-10分钟即可。
7
蒸好的枣花馍。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食家常菜
标签:枣花
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