乳鸽枸杞汤。乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。吃肉饮汤,每日2次。具有益气、补血、理虚作用。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 美容菜谱
口味:咸鲜味 工艺:煮枸杞乳鸽汤的制作材料:主料:雏鸽500克
辅料:枸杞子30克
调料:盐6克,白砂糖5克,料酒5克,大葱3克,姜2克,胡椒粉2克
教您枸杞乳鸽汤怎么做,如何做枸杞乳鸽汤
1. 将乳鸽剁为4块,然后入开水烫透捞出。
2. 枸杞子用温水洗净。
3. 鸽块、葱段、姜片、鸡汤和枸杞子,共蒸1个半小时左右,取出捡去葱、姜加入调味料可。
鲜淮山乳鸽汤
新鲜淮山也叫山药,其主要功效是健脾、厚肠胃、补肺、益肾,要来煲汤、煲粥都很
不错,也可以用来炒肉片。新鲜淮山切开会有很多粘液,有的人接触后还会皮肤过敏,
所以,在削皮或切时,尽量戴上一次性手套(或用保鲜袋套在手上)。
材料:乳鸽一只,新鲜淮山400克,枸杞一把,生姜一大块
做法:
1:淮山削皮后切厚片,乳鸽清洗干净斩成4件,枸杞清洗干净,生姜削皮拍扁;
2:把所以材料放进汤锅里,加入适量清水,大火煮开,撇干净浮沫;
3:转中小火煲1.5小时,放盐调味即可。
主料:
雏鸽500克 乳鸽枸杞汤
辅料:
枸杞子30克
调料:
盐6克,白砂糖5克,料酒5克,大葱3克,姜2克,胡椒粉2克
编辑本段制作
1、 将乳鸽剁为4块,然后入开水烫透捞出。 2. 枸杞子用温水洗净。 3. 鸽块、葱段、姜片、鸡汤和枸杞子,共蒸1个半小时左右,取出捡去葱、姜加入调味料可。
编辑本段功效
乳鸽滋肾益气,枸杞子滋补肝肾,两物共制汤羹,对于体虚,气短乏力,目昏眩晕,腰膝酸软的人都是很好的营养滋补佳品。滋补肝肾,腰膝酸软,气短乏力。
编辑本段食物相克
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
我最喜欢最简单的汤啦。。。在乳鸽里放入红枣,枸杞,龙眼之类的,放入汤煲里煲,煲好后放点盐就好啦,2个人差不多喝完哦
标签:乳鸽