高尿酸血症饮食注意合理控制饮食可有效缓解高尿酸血症和痛风症.此类患者在饮食上应该注意哪些问题呢
1.维持理想体重.将体重维持在理想范围BMI=20~25、慢慢减重、每月以减重1~2公斤为宜、但急性发病期不宜减重.减重过快会引发组织分解、造成大量尿酸的产生、引起急性痛风发作.
2.摄入蛋白质要适量.应酬赴宴、暴饮暴食、则蛋白质容易超量.
3.忌食高嘌呤的食物.如动物内脏、浓肉汤、骨髓、海贝、海蟹、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鳗鱼、鱼子等.虾、肉类、豌豆、菠菜也含有一定量的嘌呤、因此也不能多吃.
4.减少油的摄入.可改用蒸、煮、卤、凉拌的烹调方式.
5.多饮水.足够的水分可使尿酸顺利排泄、高尿酸血症者、每天至少要喝2500~3000ml水.斟酌患者具体病情调节喝水量.
6.忌饮酒、包括破.破含大量嘌呤、酒精可促使尿酸合成.
7.多摄入一些高钾食物.如香蕉、西兰花、西芹等、钾可减少尿酸沉淀、有助尿酸排泄.饮食治疗可以为高尿酸血症患者创造良好的治疗环境、切不可忽视饮食在治疗中的作用.可以喝它能够活血化瘀、使血液粘稠度下降、从而达到调治尿酸高的作用
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