生姜含有姜酚、姜烯油等成分，可使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，激活毛囊组织。浓缩生姜提取物或直接将生姜应用于头发可以有效防止脱发和刺激新头发的生长。也可以运用生姜等进行局部的涂抹，也可以促进毛发有再生的作用，平时也要注意做好饮食方面的调理，多吃一些豆制品，要保证营养的充分，少吃一些酸辣的食物，才会减少脱发的情况。
如果出现有脱发的情况，应用生姜是有很好的治疗脱发的作用的。把生姜放入少量的水中煮个20分钟，然后把生姜水摸在头发和头皮上，一天两次，要保持一个月。用姜能够防止脱发的。
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