葵花籽油本身不含雌激素，但适当吃葵花籽油可促进雌激素的合成。
如体内的雌激素过低，适当吃葵花籽油，有助于改善雌激素缺乏的情况。
葵花籽油是一种食用油，主要原材料是葵花籽。
葵花籽油中含有脂肪、维生素等营养成分，另外还含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的一种不饱和脂肪酸，能够促进人体细胞的生长，还可改善胆固醇在血液中的淤积，同时可促进雌激素的合成，适当吃葵花籽油，不仅能够增加身体所需的营养，也有利于雌激素的补充。
但吃葵花籽油时应注意适量，避免一次性食用过多，使食物过于油腻，烹饪时避免油加热到冒烟，存放环境也需注意避光避热，防止葵花籽油变质。
生活中较常见的含雌激素的食物有豆浆、豆腐等豆制品，以及亚麻籽、花生等食物，当缺乏雌激素时，可适当通过饮食进行补充调理。
如缺乏雌激素较严重，出现不适的临床症状时，应及时就医，食物并无治疗疾病的作用，可遵医嘱使用己烯雌酚片、复方戊酸雌二醇片等药物补充雌激素。
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