1、榴莲中含有多种氨基酸，其中谷氨酸参与核酸、蛋白质的合成代谢，能提高机体的免疫力，调节酸碱平衡，提高机体的应急能力。
2、榴莲是有名的滋补水果，含有多种维生素及丰富的蛋白质能，够滋补身体，健脾补气、补肾壮阳。
3、榴莲能改善腹部寒凉，促进体温上升，活血散寒，缓解痛经。榴莲中含有的必需氨基酸和维生素，能改善皮肤的弹性，提高肤色，延缓皮肤衰老。
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