1
糯米粉和艾粉混合
2
面粉加水混匀和成面团
3
将面团分成30克一份的量
4
豆沙分成15克一团!面团用两只手按成扁片,将豆沙馅包起来。
5
包起来,揉圆!
6
温水下锅就可以蒸了!
7
水开之后大约八分钟就可以出锅了!
8
待艾团稍凉,把饼干模具抹些橄榄油,把艾团放进去塑型,就可以啦!
9
卡通艾团就做好啦!
10
很可爱吧!
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带着孩子动手试试吧!
根据面粉吸水量不同,适当加减水量!
来自 美食天下 向阳花6339 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜闽菜浙菜徽菜赣菜
标签:清明
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