教学农鲜吗屋内容:义务教育云南省小学课本《卫生与保健》第七册第12页
教学360问答目的:1.帮助学生了解七大营养物质对人体的作用。
2.知道标供去许越系置械人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
3.培养学生养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯。
教学重点:知道人体成长发育需要从各种食物中吸收不同的营养。
教学用具:课粉案企改投件、实物投影、报告单。
课前准备:请同学们记录自己最愉快和最不愉快的事有哪些。
课时安排:1课时
教学过程设计:
一、导入:
树妈妈生了2个孩子,,它们出生时一样的健康和可爱,可是几年后一个孩子长得很健康,另一个孩子却长得很瘦弱,为什么会出现这样的情况呢?同学们也要象这棵茁壮的小树一样,需要吸收各乎易帝该谓害省真民精宽种营养,才能健康成长。哪些食物中含有这些营养物质,怎样进食才能做到合理的营养呢?今天我们来学习第9课《合理营养的基本要求》。(齐读课题)
二、学习新知
每天,我们都要吃很多不同的食物,喝大量的水,你知道我们吃的各种食物中,含有哪些营养物质吗?请自由读第一自然段回答。
(1)这些营养物质对人体有什么作用,哪些食物中含有
这些营养物质呢。请各小组根据自学提示,自由选择2—3种营养物质学习,学完之后选一位最棒的代表汇报学习结果。出示自学提示
(2)各小组汇报学习结果
(3)把学习的结果归纳如下,请大家自由读一读。
合理营养的基本要求
(供素装也1)你认为日常生活中怎样进食才能做到合理、营养呢?自由读最后一个自然段,说说:合理营养的井基本要求是什么?
(2)请你说说平时你在家里有没有偏食、挑食的习惯?这样的饮食习惯好不好?
三、深化理解
(1)刚才老师发现有的同学不喜欢吃胡萝卜、青菜、西红柿,它们可是你们身体里不可缺少的朋友呢!下面请听听它们的自我介绍吧!
(2)听了3种蔬菜的自我介绍,你还想不想听听其他食物的介绍呢,同学们找到了许多资前又朝若王占服何工料,谁愿意来当食物的角色,自我介绍一下。
衣冲委此哥志阳形(3)听了这么多食物的介绍,原来有偏食、挑食习惯的同学,今后在饮食方面应该注意些什么呢?
(4)总结:这节课我们学到了许多关于营养方面的知识,我们知道了食物中所含的七大营养物质是:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,了解了各类营养物质的作用以及哪些食物中含有这些营养物质,所以我们在饮食方面要做到不偏食、不挑食。
四、实践导行
(1)开菜单下面请你来当爸爸、妈层晚名罗般比气轻零刑妈的小助手,帮他们开一份菜单,开完之后,每个组选出一份搭配最合理的菜单进行展示。我们比一比,看哪个组的同学开的菜单最合理,他们组就可以成为今天的最佳营养师组。在开菜单时,要注意合理搭配,注意数量,搭配过多的食物,即吃不下又造成了浪费。
(2)学生写,师巡视。(音乐)
(3)此路展示开的菜单,并说说为什么。
(4)总结
这节课大家表现得真棒,通过今天这节课,你有些什么收获?
五、课后延伸(课件出示)
回家后请你调查每天家里的饮食是否做到合理搭配,科学进食?
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