茉莉花茶能清肝明目,它对于肝气郁结有很好的治疗作用;茉莉花茶有抗菌消炎的作用,常喝茉莉花茶能预防多种皮肤疾病,如皮肤红肿、皮肤溃烂;茉莉花茶有止痛的作用,日常饮用茉莉花茶可缓解腹胀、腹痛等病症,还能起到抗衰老、美容养颜的作用。
茉莉花茶的功效
1、行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉花的食用方法
1、茉莉花糖饮茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气,止痢解毒的功效,适用于胸胁疼痛,下痢腹痛,疮疡肿毒病症。
2、茉莉银耳25克,茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发,择洗干净,泡入凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净;锅中加清水、精盐、味精烧开,撤去浮沫,倒入汤碗中,撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。
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