牛蒡又名东洋参，属桔梗目，菊科二年生草本植物牛蒡的肉质根。
牛蒡中含有糖、蛋白质、纤维素、维生素、钙、铁、磷等矿物质，还有胡萝卜素、氨基酸等营养成分。
可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、咳嗽、耳鸣、耳聋等，牛蒡也可外用，可用于治疗牙龈肿大、风毒肿胀等症状。
标签：牛蒡
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牛蒡又名东洋参，属桔梗目，菊科二年生草本植物牛蒡的肉质根。
牛蒡中含有糖、蛋白质、纤维素、维生素、钙、铁、磷等矿物质，还有胡萝卜素、氨基酸等营养成分。
可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、咳嗽、耳鸣、耳聋等，牛蒡也可外用，可用于治疗牙龈肿大、风毒肿胀等症状。
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