咽炎的治疗偏方有麻油蛋汤、银耳雪梨汤，或莲子红枣羹、葱白利咽汤。食用麻油蛋汤可以治疗咽喉炎，用一只鸡蛋和适量麻油，把鸡蛋和麻油搅匀，然后冲入开水，趁热缓缓饮下，清晨空腹饮用效果较好。
银耳雪梨汤或莲子红枣羹，可以帮助止咳平喘，还有去水肿、消炎解毒的功效。
慢性咽炎患者要忌烟酒，遵医嘱使用抗生素药物。多吃清淡、好消化的食物，不能吃刺激性以及太油腻食物，出门做好防护，戴口罩，预防粉尘颗粒吸入嗓子，引起呼吸道感染。
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