竹叶青外形扁条、两头尖细、形状就好像竹叶一样;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;味道清醇爽口,喝了以后余香甘甜、回味无穷。竹叶青不仅好喝,也有一定的功效。竹叶青茶的某种物质可以兴奋人体的中枢神经系统,能够帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳、提高中作效率等,同时具有强心、松弛平滑肌的功效,能促进血液循环,是止咳化痰和是心脏一类的疾病的良好辅助药物。是可以长期饮用的,长饮绿茶本身对身体也特别好的。
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