这个问题可能主要问阑尾炎术后吃什么饮食较好，应该做到以下几个方面：一、避免食物辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、大蒜、胡椒等。二、避免或减少食入油炸、烧烤类的食物。三、宜减少食入高脂肪、高糖难以消化的食物。四、适当增加富含维生素以及蛋白质的食物，以利于伤口的恢复以及促进胃肠道的蠕动。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。请勿自行诊断、治疗。
对于急性单纯性阑尾炎，如果病人的症状比较轻微，血象轻度增高，可以选择保守的治疗办法，主要是静脉抗感染、补充液体，流质饮食，病人在一周左右的时间，疼痛症状会完全的消失而治愈。对于合并了腹腔感染的阑尾炎，最有效的治疗办法是选择手术，可以选择传统的开放手术，也可以选择腹腔镜下的手术治疗，术后通常是在一周左右的时间进行拆线，所以病人一周也能够痊愈出院。但是在手术以后，近期不能进行剧烈的活动或者劳动，也要注意饮食规律，不能暴饮暴食。阑尾炎具体得分为单纯性阑尾炎，化脓、坏疽性阑尾炎以及阑尾周围脓肿等病理类型。
一般来说对于刀口发炎的患者最主要的治疗方案是加强换药治疗，一般就是每天进行换药，然后用浓盐水湿敷伤口，如果炎症比较严重的话，有可能需要拆除两针缝线，将伤口抻开，使脓液进行引流，配合抗生素的治疗，抗感染治疗。刀口感染的原因主要是由于阑尾炎阑尾的表面有脓苔或者细菌，在阑尾切除过程中细菌可能污染了腹壁的切口，从而造成切口的感染，一般来说传统手术的阑尾炎切口感染的概率比较高，我们现在所做的腹腔镜手术感染率比较低，因为切口保护的都很好。一般来说我们在临床所说的这个阑尾炎术后发炎，多是指的刀口出现了感染的情况，在刀口处会表现为刀口红、肿、热、痛，有可能还有脓液或者脓苔的渗出，或者有分泌物的流出，这个时候我们一般称为阑尾刀口感染，也就是我们所说的发炎。
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