问题分析：腹腔镜胆囊切除虽然腹壁切口小,胃肠道影响小,但全麻对肠道的影响始终是存在的.因而手术后要等到麻醉药物对胃肠道抑制反应消失,恢复正常的生理功能才能逐渐进食.如果进食过早,过快可能会导致腹胀,呕吐.这是由于胃肠道不能将食物消化,吸收,运输而造成的.指导意见饮食全麻清醒后无特殊情况,可拔除胃管,术后当天禁食,次日可进流质,宜少量多餐,1周后可进普食,宜进低脂宜消化的食物,禁食产气的食物.进食的关键是自己掌握,尽量少吃多餐,食物要易消化,一旦有不舒服的表现可以立即停止,等待肠道的恢复.总之,进食的速度尽量和肠道恢复的速度一致,或者稍滞后一点最好,使自己感觉良好就行.对容易引起肠胀气的食物入牛奶,豆浆等应尽量少吃,或者不吃.在术后1个月内,应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品.胆囊切除1个月以后,饮食也应追求清淡,加强必要的营养补充,将有助于病人早日康复.在经过数周的适应代偿后,连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展扩大,代替了胆囊贮存胆汁的功能.如消化功能无异常,即可食用普通饮食.可适当增加蛋白质摄入,吃一些含蛋白质质量较高的食物.每天应吃些瘦肉,水产品,豆类食品,如能饮一杯牛奶更好.如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足.胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇,但也不必过分限制脂肪,因为肠道中一定量的脂肪,是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的.此外,多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益.应注意每餐不宜多吃,特别是术后3～6个月内,每天以4餐为好,少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康.最好能每天吃点醋,因为醋会增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化.常饮茶,多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收.生活护理以上情况希望对你有所帮助,祝您健康.
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