降三高的食物有哪些

降三高的食物有谷类、蔬菜和水果、蛋白质食品。

1、谷类：燕麦、南瓜、红薯、土豆、玉米等。这些食物富含膳食纤维，脂肪和糖分含量很少，可以促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收。三高的患者可以吃适量的主食。

2、蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果，如芹菜、胡萝卜、木耳、西红柿、橘子、苹果、香蕉等，可以补充人体必需的维生素和矿物质元素，在一定程度上预防高同型半胱氨酸血症，降低心血管并发症的风险。

3、蛋白质食品：蛋白质是细胞的骨架，是生命活动的载体。三高血压患者的靶器官可能受损。补充蛋白质有利于受损细胞的修复。可以吃适量的鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等。

三高是指高血压、高血脂和高血糖。高血压：正常成年人舒张压范围为60～90mmhg，收缩压范围为90～140mmhg。舒张压≥90mmHg或收缩压≤140mmHg被称为高血压。临床上，大多数高血压属于原发性高血压，由其他疾病引起的高血压称为继发性高血压。

高脂血症：高脂血症是指血浆中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，其值超出正常范围。高脂血症与饮食结构、遗传因素、运动量等直接相关。此外，高脂血症还可能是肥胖和糖尿病等内分泌疾病引起的并发症。

高血糖：正常空腹血糖为3.9～6.1mmol/l，餐后2小时血糖应为≤7.8mmol/l。超过正常范围称为高血糖。高血糖和糖尿病不是同一个概念。高血糖不是疾病诊断，而是血糖检测结果；糖尿病是一种疾病的名称。

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