1儿童肥胖症怎么治疗
在治疗小儿肥胖症时应注意儿童身体生长发育的特点，以控制体重为基本概念，不进行以减轻体重为目标的所谓“减肥”“减重”治疗，禁止使用禁食，饥饿，半饥饿或变相饥饿疗法。儿童肥胖的治疗目的是促进儿童生长发育，增强儿童有氧能力，提高体质健康水平。养成科学、正确、良好的生活习惯，保持身心健康，去除成年疾病危险因素。
治疗方案应以运动为基础，结合行为矫正，健康教育，以日常家庭生活为主要场地实行综合治疗。禁止短期，快速“减肥”，“减重”，禁止使用减肥药及减肥食品，禁止使用手术治疗或所谓的物理治疗，如“脂肪运动”“振荡法”等。运动训练应结合儿童趣味性，可行性，应长期坚持，使运动成为儿童的日常生活习惯。
训练强度应遵循循序渐进的原则，切忌短期，高强度训练，运动方式可多种多样，如跳绳，步行，骑童车，慢跑，踢球等。建立良好的饮食习惯，不暴饮暴食，多吃含纤维素多的饮食，如疏菜，水果，玉米，粗粮及多渣饮食。少吃或不吃含热量高，体积小的食物，如糖，巧克力，西式快餐，油炸食品，动物脂肪，奶油制品等，每天热卡控制在800-1200Kcal之间，但应注意保证充足的蛋白质，维生素，矿物质供应。
2儿童肥胖症的预防保健措施
(1)为儿童提供营养丰富的合理膳食：具体地说，就是要根据小儿生长发育的要求，提供充足的营养物质，但不可过量。而且三大营养素的供热比例要合适，即每日提供小儿充足的热量，其中蛋白质提供的热量占一日总热量的12%一15%;脂肪提供的占一日总热量的30%;碳水化合物提供的占总热量的50%左右。如果能按该比例为小儿提供营养素，就可以做到各类营养素在体内“各尽所能”，既无营养素的浪费，也无多余的脂肪在体内堆积。
(2)防止小儿过量摄取食物：当遇到食谱上有儿童非常喜爱的食品时，小儿的克制力是比较差的，他们只会根据自己的欲望无所顾忌地吃与喝，这时就需要成人的帮助。一般4—6岁小儿一日的谷类食物量约180—220克左右;肉类60—70克;蛋类50—60克。如果孩子的进食量已远远超出此量，就应限制他进食。当然，如果偶尔出现l一2次，此类情景倒也不必在意，若经常性发生，则必须加以制止。
(3)注意限制孩子甜食的入量：因为在糕点和冷饮里的糖份是比较高的，而这类食物又深受孩子的喜爱，所以要防止甜食的过多摄入，以减少多余的糖类物质转化为脂肪。
(4)保证小儿每日有一定的活动量：小儿的活动既包括体育锻炼，也包括游戏与玩耍，适当的活动既锻炼了身体、强壮了肌肉，也消耗了体内多余的脂肪。
3儿童肥胖症的临床诊断
⑴ 确定有无肥胖的存在。
肥胖小儿体重达到或超过按身长计算的平均标准体重20%，有营养过度、少动史或肥胖家族史，呈均匀肥胖而无其他异常临床表现者，可诊断为单纯性肥胖症。体重超过20%～30%为轻度、30%～50%为中度、> 50%为重度肥胖症。
⑵ 确定肥胖的病因。
小儿肥胖症中绝大多数为单纯性肥胖，也称“生理性肥胖”，少数为病理性肥胖或称症状性肥胖。前者查不出原发疾病，多因小儿过食或消耗少所致，少数有家族史，为遗传性因素所致。查体可见皮下脂肪分布均匀，智力正常，无畸形。病理性肥胖多能查出原发疾病，原发疾病有：
①内分泌性疾病：cushing综合征、糖尿病、胰岛素瘤、甲状腺机能低下等;
②中枢神经系统疾病、脑血管病变或脑瘤、脑外伤后等;
③遗传性疾病：laurance-moon-biedl 综合征、prader-willi综合症、morgagni综合征等。
⑶ 确定有无肥胖的合并症。
4儿童肥胖症形成的原因是什么
1、遗传因素
多项研究表明单纯性肥胖具有遗传倾向，肥胖者的基因可能存在多种变化或缺陷。调查研究发现肥胖有一定的家族聚集性。双亲均为肥胖者，子女中有70%~80%的人表现为肥胖，双亲之一(特别是母亲)为肥胖者，子女中有40%的人较胖。
2、进食过量
随着经济发展和食物供应丰富，人们对食物能量的基本需求满足以后，膳食模式发生了很大变化，高蛋白质、高脂肪食物的消费量大增，能量的总摄入往往超过能量消耗。
3、体力活动过少
儿童一旦肥胖形成，由于行动不便，更不愿意活动，以致体重日增，形成恶性循环。某些疾病如瘫痪、原发性肌病或严重智能落后等，导致活动过少，消耗热量减少，发生肥胖症。
4、新陈代谢的降低
人到中年后由于新陈代谢率降低易发胖;营养不均，只吃肉类和垃圾食品(没有营养的食品)不吃水果蔬菜也会使新陈代谢率降低易而肥胖。
5儿童肥胖症如何食疗
1、牛奶蛋羹
牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。
鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。
2、鱼肉糊
将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。
3、猪肝蔬菜汤
猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。
先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。之后加入适量去油高汤煮熟。最后加入菠菜泥，略煮即可。
4、番茄玉米汤
番茄、玉米、小排骨。
小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。
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