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喝普洱茶功效与作用有哪些 喝普洱茶有哪些禁忌

2023-05-31 19:42:24 编辑:join 浏览量:562

喝普洱茶功效与作用有哪些 喝普洱茶有哪些禁忌

一、条件

1.冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。

2.置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

3.用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。

煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。

二、茶具

1.壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。

建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。

2.杯或碗:饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。

瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。

要注意的是,温度较高,小心烫手。

三、方法

1.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶。

2.润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶。

3.头道:倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。

然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了。

4.品尝:茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;

滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;

入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

第一、纤体减肥

是女性的减肥圣品,很多女孩子谈脂色变。希望自己永远拥有曼妙的身材,常喝普洱茶会让你有更多的惊喜。

普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。

第二、养胃 护胃

人的胃粘膜是很容易受到伤害的,都市人90%以上都有不同程度的胃病,如果能够适宜的用普洱茶,对保护我们的胃很有功效。

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,因此热衷普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”。

第三、醒酒

酒桌上营销一直是营销的一种手段,但是,往往给健康带来危害。经常大量的饮酒,会增加肝脏的负担,导致酒精肝,最终导致肝硬化。“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”这是《本草纲目》的描述, 事实上医学也证明了:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用普洱茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

“喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为放了太久,里面有大量的黄曲毒素是致癌物。”“人体工程学李建军教授”的这条微博激起千层浪,曾被世人称赞的普洱茶,突然被冠上了“致癌”的称号,引发了网友讨论。

很多人求证此说法的真假,个别网友很是担忧,也有网友认为是无稽之谈,要博主拿出证据再说话。更有普洱爱好者和茶商在评论中叫板李建军。

新浪微博实名认证为“世界茶文化交流协会名誉会长”的“茶人王心”发评论称,黄曲霉大量存在于空气和食物,在坚果植物、大米等中易转变为黄曲霉毒素。但全世界的实验室中尚未发现茶中的黄曲霉能转化成黄曲霉毒素。

茶叶专家表示:“普洱茶致癌不可能”

11日,素有“茶院士”之称的陈宗懋院士称,过去很多地方对普洱茶中是否含有黄曲霉毒素做过测定,只在极个别的样本中发现过,而且含量非常低。

“有害的东西没到量就不构成毒害,普洱茶致癌是绝对不可能的。”

陈宗懋院士解释,普洱茶由生茶变成熟茶,要经过好几年时间,在这个过程中,需要几种菌群参与发酵,从而构成普洱茶的香味。这几种参与发酵的菌群均是有益菌群,没有黄曲霉菌。

有致癌物不代表致癌

很多爱好普洱茶的朋友对于这个消息很是震惊,然而专家却为我们指出了问题的关键。有致癌物是一回事,会不会致癌是另一回事。而我们生活中也许有很多致癌物质,但是都被我们自身强大的免疫系统一一拦下了,从而没有对我们造成太大的伤害,让我们依旧能够健康生活。

实际上专家早就告诉我们,身边很多物品使用不当都会造成癌症,而除了合理使用,更重要的是我们要提高自身免疫力,从而可以及时发现并清除癌细胞。

而提高免疫系统最好的办法就是养成科学健康的饮食习惯、规律运动定期体检,保持乐观的心态,这样才能够轻松远离癌症,这样就算摄入了少量的致癌物质,身体也能够抗住。

忌空腹饮用。普洱茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的普洱茶增强胃肠蠕动,空腹饮浓的(生)普洱茶易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状态而对身体不利。

不能和酒同饮。我们一直被一句话迷惑着:“酒后喝茶好,利肝还醒酒”,真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。

喝多了再喝普洱茶,人会更难受,冒虚汗不说,胃里更是翻江倒海,饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的,加大心脏负荷很容易造成酒后事故。

喝醉了来杯热牛奶睡一觉,第二天吃完早饭以后再喝熟普,对受损的肠胃才有帮助。

茶水浓度太高。喝普洱茶要浓度适宜,不是喝浓度高的茶才能品出茶的味道和香味。

如果茶汤浓度过高,大量的茶单宁会消耗体内,尤其是内脏脂肪,此时如果体内没有多余能量补充则会出现头晕目眩等不适。

吃芹菜木耳等降脂蔬菜不宜喝。

普洱茶降脂,你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃,身体里没点油水,很容易贫血、低血压,比起高血压,低血压的危害也不小,容易造成人体抵抗力下降,浑身无力,易受感冒等病毒的侵蚀,所以要注意食物间的平衡。

个人体质对茶叶太敏感。比如有的人在第一次喝普洱茶的时候会出现腹泻的现象。这也是正常的,就好像水土不服,人体要对新食物适应。

身体适应了就可以喝比较淡一点的。

标签:普洱茶

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