通常情况下，适量吃橙子并不会导致上火。橙子在中医角度，属于一种凉性的水果，吃了之后能达到生津止渴的效果，也有一定的辅助去火作用。
橙子味道酸甜可口，适量吃对于帮助体内的火气消退，改善火气比较旺盛的状态，以及缓解肝火旺盛所引起的口干舌燥和津液减少有一定的好处，还可以帮助缓解胃火旺盛所引起的食欲减退和恶心呕吐等症状，对于促进食物消化有益。但橙子并无治疗疾病的作用，出现不适需及时就诊。此外，橙子的营养价值也比较高，里边含有多种的维生素成分，包括维生素C、B族维生素等，也含有钙、铁等矿物质元素，适当吃可以为人体提供营养，对身体健康也有好处。
日常生活中要尽量避免吃太多热性的食材，比如辣椒，或者是葱、姜、大蒜、胡椒粉、牛羊肉等，摄入过多后就有可能会导致体内的热气聚集，会造成上火的症状。如果出现上火症状，如口腔溃疡、咽干、咽痛等，应适当选择寒凉性的食物，有助于临床症状得到改善，但病情比较严重的还需要遵医嘱使用牛黄上清片等药物治疗。
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