1
1，将三黄鸡收拾干净斩块备用
2
2、锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用
3
3、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；
4
水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可
来自 美食天下 XX1988 的作品
使用的厨具：炖盅、汤锅、煮锅
所属分类： 汤类家常菜汤羹
标签：药膳
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