肾虚的人在平时的时候可以多吃一些黑枣,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。
想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。黑枣挑选技巧好的皮色应乌亮有光,黑里泛出红色。皮色乌黑者为次。色黑带萎者更次。如果整颗粒皮表呈褐红色是次品。好的黑枣颗大均匀。短壮圆整,顶圆蒂方、皮面皱纹细浅。在挑选黑枣时,也应注意虫蛀、破头、烂枣等。
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