北柴胡

北柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。主根较粗大，棕褐色，质地较为坚硬，根头膨大；茎单一或数茎，表面有细纵槽纹，实心，有清香；花瓣鲜黄色；果椭圆形，棕色。花期9月，果期10月。

北柴胡产自中国东北、华北、西北、华东和华中等地，生长于向阳山坡路边、岸旁或草丛中，喜温暖湿润、阳光充足、营养丰富的环境，耐寒、耐旱、怕涝，适应性强。

房县北柴胡被中华人民共和国商务部列为区域农产品，是柴胡中的佳品，药效显著。北柴胡分布广泛，医药上应用广泛，其根部可入药，有解表退热，疏肝解郁，升举阳气等功效，其功效在《神农本草经》《本草纲目》等本草著作中均有记载。

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