牛街是北京市西城区。它是牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，因为在这条街上回族聚居而闻名，亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世。这是北京迟知城唯一以牛为码源消名的大街。历史上这里是唐幽州城和辽南京、金中都城的中心裂扒，过去曾名“东湖柳村”；因地势比较高，又叫“冈上”。明张爵所著《京师五城坊巷胡同集》中称“礼拜寺”街，清代称牛街。
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