黑糖椰丝馅的做法

因远嫁他乡，每次想吃椰丝馅时都买不到，只能自己动手丰衣足食吧！…

我们先来把椰子打开，拿出你家的菜刀用刀背（注：是刀背不是刀正面哈，看清楚哈，别用正面砍刀手了来怪我哈）延着椰子中间用刀背一路用力敲打椰子一圈，椰子就能成两半了

接着我们要开始来刨椰子了，用上专用的刨椰丝神器，这玩意可以在某宝上淘一个回来几块钱而已，但刨椰丝会变得容易很多

刨丝神器延着边边打圈圈刨丝

刨到看到椰肉皮时就别刨了，带皮的椰丝不能要，难吃…

准备好材料，我们开始炒馅了

椰子油中火下锅加热

姜丢进去爆香后捞出来丢掉…

倒入椰丝炒几分钟，炒香它…

倒入黑糖，翻炒均匀

在适量的给一点点水，为了黑糖能更好的和椰丝混合

翻炒均匀，让每条椰丝都能裹上糖后即可出锅，大功告成！…

这个馅拿来做包子，汤圆，做面包都很吃的！…爱吃椰肉的小伙伴一定要试试哦！…超好吃

标签：黑糖,椰丝