澳洲龙虾的做法
龙虾清洗干净,用剪刀剪开,尽量保留外壳的完整,把鳃和腥线去掉
肉切成小块之后,又塞回尾巴里,方面吃的时候大家夹起来方便
把肉在分别组装出去
粉丝热水泡五分钟,沥干水分铺盘
小米辣,香葱,大蒜切膜。我不吃姜就没放(可根据个人口味选择)
加入蒸鱼豉油,蚝油,鸡精,生抽,泼热油,调成酱汁
上锅大火蒸八分钟
把调好的酱汁浇到粉丝上
再撒上香葱,很鲜美
标签:龙虾,澳洲
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