今天带来的是超香的蒸肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。
准备材料
将瘦肉用搅拌机或者手剁成肉末，用碟子装好
在肉末里加入适量油、盐、生抽，少许白胡椒粉、鸡精、淀粉搅拌均匀
接着加入一个鸡蛋、胡萝卜玉米青豆粒
搅拌均匀
锅里放入适量水，架好蒸架，放上肉饼
盖上锅盖大火煮开后，中小火蒸8-10分钟
蒸好了～一打开锅盖好香
上桌了，因为放了一会，汁被吸收完了
赶紧来一块，好好吃，原汁原味的肉
标签：超香,肉饼
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