白玉菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、钙、镁等营养物质。
功效:
1.增强机体免疫力:白玉菇中含有丰富的蛋白质、人体必须氨基酸，有利于促进免疫蛋白的合成，还可增强T淋巴细胞的作用，从而有利于增强机体免疫力，达到强身健体的作用。
2.镇静止痛功效:白玉菇中还含有镇静物质，可用于缓解癫痫、惊厥、抽搐等症状。
3.润肠通便功效:白玉菇中还含有丰富的粗纤维，有利于促进胃肠道蠕动，从而有效防治便秘、肠癌等症状。
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