通常，胃壁有完善的自我保护机制，如胃酸和蛋白酶以及粘液层等，能防止微生物侵入胃黏膜。然而，幽门螺旋杆菌却会破坏胃黏膜屏障，引发胃溃疡或胃炎，甚至会增加患胃癌风险。
幽门螺旋杆菌主要通过粪口和口口传播，所以一定要做好防范工作，积极预防感染。
关于感染幽门螺杆菌或诱发胃癌的消息备受大家关注，据相关报道幽门螺杆菌是目前所知能在人胃中生存的唯一微生物种类，容易引起慢性胃炎和消化性溃疡，与胃癌的发生息息相关，且家庭成员之间最容易相互传染。
为了提高幽门螺杆菌早诊早治率，从7月2日起，江苏启动幽门螺杆菌家庭筛查项目。医生提醒，家庭中如果有人查出幽门螺杆菌感染，其他家庭成员也要及时做筛查，早发现、早治疗。早在1994年世界卫生组织已把感染幽门螺旋杆菌列入Ⅰ类致癌危险因子。
2012年国际癌症研究机构在183个国家进行的关于癌症与感染因素的相关性分析数据显示，2012年我国感染引起的癌症占所有癌症例数的24。
2%，其中幽门螺旋杆菌感染所致的癌症占45%，约89%的远端胃癌与幽门螺旋杆菌感染有关（占全部胃癌的78%）。
如何预防幽门螺旋杆菌感染？
1、采取分餐制
不管是在外还是在家吃饭都要采取分餐制，用公勺公筷，家人之间不能互相夹菜，餐具定期消毒，可以放在水中煮开消毒20分钟左右，同时减少在外吃饭次数。
2、注意饮食卫生
瓜果蔬菜吃之前必须彻底冲洗干净或去皮后再吃，不能吃半生不熟的食物，也不能喝生水。
另外，不能吃太烫的食物，尤其是烧烤和火锅以及功夫茶，同时远离酒精以及辛辣刺激性食物，以免刺激胃黏膜减弱抵抗力，使得幽门螺旋杆菌入侵。
3、不能嘴对嘴喂饭
家长不能以嘴对嘴的方式给孩子喂饭，本身孩子的免疫系统较弱，易受到幽门螺旋杆菌感染。
另外，家长也不能给孩子共用餐具，也不能用舌头去感知孩子食物的温度。
另外，培养良好的卫生习惯，饭前便后仔细洗手。
温馨提示
每年至少去医院做次体检，特别是碳13尿素呼气和胃镜检查，能及时检测出幽门螺旋杆菌。
年龄超过三十五岁、家族中有胃癌病例、幽门螺杆菌感染者应定期去医院做胃镜检查，能及时掌握胃中情况。
（责编：何诗雅 ）
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