卤肉发黑一般都是香辛料包辩差引起的携弯皮，每次卤完肉后将香辛料包取出保鲜，再次卤肉时加入。因为香辛料包一直侵在卤水中会使卤水发黑，卤肉闹哗色泽发黑。
标签：卤肉
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卤肉发黑一般都是香辛料包辩差引起的携弯皮，每次卤完肉后将香辛料包取出保鲜，再次卤肉时加入。因为香辛料包一直侵在卤水中会使卤水发黑，卤肉闹哗色泽发黑。
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