DOC是什么级别的葡萄酒?

DOC级别指的是：优质法定产区葡萄酒。于西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿无妈谁制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

DOC来自等级仅次于DOCG等级。与法国的AOC同级别，DOC级的葡萄酒在聚意大利目前有315个，品质相当360问答卓越。这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给云封宣队刘信直劳团出了严格的法定标准行山。

扩展资料：

例如，以下是一款城叶进及统意大利葡萄酒的背标，MontefalcoRosso为酒款名，下面标明了DenominazionediOrigineControllata，这说明它是一款DOC级别的葡萄酒。DOC级别的葡萄酒也有长形封条在瓶推织岩统除封切率化口上。

DOCG级是DOC了究级的升级版，这个等级适用于已经是DOC等级的产区，因一些产区出产的葡萄酒品质优良，高出一般DOC级产区的品质而授予认定。从DOC级产区升等到DOCG级，DOC级产区最少需要五年的时间。

参考资料来源：百度百科—西班牙葡萄酒DOC级别

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