藕通过什么获取养分芭芭农场

藕通过地下茎获取养分。

藕的须状不定根，着生在地下茎节上，束状，每节5-8束，每束有不定根7-21条。根系多分布较浅，长势弱。根慧备系再生能力弱。易受高浓度肥料和盐分的危害。

莲藕的结构很特殊，它的体内的运输组织是螺旋状的，我们称螺旋状排列的运输组织为环状管壁，这种结构和拉力器上的弹簧很相似。当莲藕折断时，那些呈螺旋状的导管并没有真正折断，而是像弹簧一样被拉长，形成了许多丝状的告碧或物质，因此出现了“藕断丝连”的现象。

营养价值

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤袜伍维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

以上内容参考：百度百科-莲藕

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