四川泸州发生一起食物中毒事件致4死，如何区分醇基燃料和酒？

四川泸州发生一起食物中毒事件致4死，如何区分醇基燃料和酒？在大多数的情况下，醇基燃料和酒这两种东西是很难区分的，因为这两样东西都是透明的液体，而且这两样东西不仅是从视觉还是气味上都是非常难分辨出来的，想要分辨这两样东西，只能在购买的时候打上标签了。

四川泸州发生一起食物中毒事件致4死，这件事情是怎么回事呢？

据了解这4名死者当时都是在泸州的某个村庄里参加了一场丧事，并在那里就餐。我们都知道酒是餐桌上 必不可少的，但是不知道为什么会有人把醇基燃料当成酒，拿到饭桌上来进行饮用。据说当时除了这4名死者以外，还含锋有13个人因误食了醇基燃料正在接受医院的治疗，目前还在医院进行观察，暂时没有生命危险。据说这些醇基燃料是当时正在办丧事的东家请来的厨师购买的，据说买回来之后就一直放在厨房里面。打算作为备用燃料，但是这名厨师并没有安排人员看管。或许就是因为这名厨谈手晌师的粗心大意，导致别的人在不知情的情况下把这这些醇基燃料当作酒给送上了餐桌，才导致了这一场意外的发生。

醇基燃料是什么？

醇基燃料我们可以理解为工业酒精是国家倡导的一种新型燃料，这种燃料它无色透明一般人很难区分出来。如果在购买的时候没有贴上明显的标签的话，那么这是非常容易发生安全隐患的。我们在购买这种有害的东西的时候，一定要及时的给打上明显的标签，以免发生意外。

对于这件事，我的个人看法。

这件事情官方认为是厨师的责任，因为厨师在购买醇基燃料的时候，并没有给燃料备注上有害物品，而且也没有找人看守，才导致了别人误认为这是白酒给送到了餐桌上。其实我也觉得这件事情的责任在于处事，如果当时这名厨师能够及时的跟别人交代好，这是有害的物品。或许就不会薯乱导致了这一场意外的发生。

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