1、记录你在烹饪某一道菜品时的过程。这有助于回看，在菜成功或者失败后，看看笔记，局谨坦可以提高自己的能力。2、记录烹饪技巧。可以在烹饪过程中，按照自己的意愿去做一道菜品，心得笔记就可以记录下来方法，技晌仿巧，有利于传承技术。3、记录做菜时的心情。因为一个还可以桐桐心情是有助于提高烹饪技巧的。
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