评测产品信息: 产品名称:诺优能幼儿配方奶粉 适用年龄:1-3岁 产品规格:800g 原产国:荷兰 生产商:NUTRICIACuijkB.V. 进口商:上海优壹电子商务有限公司 评测产品批号:01-04-2013 注:本次评测结果只对评测样品有效 诺优能幼儿配方奶粉,专为1岁以上的宝宝设计。口味清淡,未添加蔗糖及乙基香兰素。含有宝宝生长发育所需的28种营养物质,为其生长发育提供全面营养。 本期评测室将从诺优能幼儿配方奶粉的包装密封性、精确量取、组织形态、冲调性等方面对其进行评测,下面一起来看看诺优能幼儿配方奶粉的详细表现。#p#副标题#e# 评测项目
一:包装设计 评测方法:
1、综合奶粉罐的材质和密封方式,编辑判断其密封性。
2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计是否人性化;编辑根据开罐过程的难易程度评价。
3、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰、客观。 评测结果:
1、产品包装及生产信息 有别于精美的铁罐奶粉包装,诺优能幼儿配方奶粉外包装采用创新易乐罐设计,使用起来更为简便、卫生。外包装上印有小白熊,形象可爱健康,采用蓝色为主调,给人一种天然健康的感觉。 包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息都非常完整、清晰,产品条形码处还附有二维码,可扫描防伪二维码,初步辨别产品的真假。
2、密封性 外层采用塑料纸密封,揭开易乐罐的“门锁”,就可以打开盖子了。开盖后可以看到奶粉勺独立放在保鲜膜上面,对比那些把奶粉勺深埋在奶粉里的产品,这样确实方便、卫生了很多。 易乐罐的罐体是欧洲全进口的材料。罐身由3层特殊材质组合而成:外层是一种特殊材质的卡纸;中间层是高品质的铝膜;内层为PE(聚乙烯),坚固防水可确保奶粉新鲜干燥。另外,顶部塑料罐盖和密闭卡口具有良好的密封性。 编辑点评: 奶粉是干燥的粉状物质,在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,有一定的安全隐患,所以,奶粉的包装设计就显得尤为重要了,它不仅决定了产品的货架期,还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。诺优能幼儿配方奶粉采用创新易乐罐设计,密封性优秀,而且开启方便。值得一提的是,易乐罐上还设有奶粉勺固定卡口,方便取用又卫生。#p#副标题#e# 评测项目
二:精确量取 评测方法:
1、观察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用。
2、观察勺子是否有无污染设计,拿取、存放是否方便。
3、观察勺子的气孔数量,奶粉是否容易倒出。 评测结果:
1、刮取奶粉 诺优能幼儿配方奶粉罐口设有专门的刮口,刮口宽度适中,使用起来很方便,能精确量取每平勺奶粉。从上图我们可以看到,每勺奶粉都被刮得非常平整,精确的量取能让奶粉用量不会过多或过少而造成宝宝营养不足或营养过剩。
2、奶粉勺设计 诺优能幼儿配方奶粉的奶粉勺为淡绿色杯状,容量适中,1勺奶粉约5.2g。手柄长度适中,全长约10.1cm,方便妈妈们抓握。奶粉勺底部有3个气孔,此举是运用了物理学原理,平衡勺子内外的大气压,使奶粉更容易倒出。勺子正面平滑,不易积粉。 在奶粉勺的末端,我们可以看到,上面印有“PP”的字样,说明这个奶粉勺的材质是聚丙烯,聚丙烯(PP塑料)是一种高密度、无侧链、高结晶必的线性聚合物,具有优良的综合性能。 编辑点评: 奶粉过稠或者过稀都是不合适的,会造成营养吸收过剩或不足。如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢?这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。诺优能幼儿配方奶粉的奶粉勺设计科学,底部有3气孔、表面平滑,既易把奶粉全部倒出又不会造成积粉。罐口设有专用刮口,刮平后的每勺奶粉用量准确。另外采用安全的塑料材质,不会对奶粉造成污染,让妈妈们使用更加安心。#p#副标题#e# 评测项目
三:组织形态 评测方法:
1、取一勺奶粉倒在评测器皿上,闻其气味。在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。
2、将本次评测的奶粉在自然光下与另外两款奶粉粉质进行对比,从而直观判断所评测奶粉的粉质情况。 评测结果:
1、组织形态 奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉,它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响,例如受热温度过高等,就会导致在组织形态上会有明显缺陷。从评测结果可见,诺优能幼儿配方奶粉粉质细腻,颜色均匀,成天然乳黄色。奶香味很好闻,是清新的牛奶味,不腥。再取适量奶粉于指间摩擦,可以感受诺优能幼儿配方奶粉干燥度适中,没有结团现象。
2、粉质对比 通过于其他奶粉组织形态的对比也可以看出,诺优能幼儿配方奶粉粉质很细腻,与B品牌奶粉的干燥细腻度都属于上乘。而A品牌奶粉结团现象严重,可见其干燥度较差。再对比奶粉的色泽,诺优能幼儿配方奶粉与A、B两个品牌相比,颜色更加偏向于天然的淡黄色。 编辑点评: 好的奶粉,颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,带有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。诺优能幼儿配方奶粉组织形态均符合优质奶粉的表现。#p#副标题#e# 评测项目
四:冲调性 评测方法:
1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯,观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温),记录一平勺下沉速度。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。
3、倒出奶液,观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。 评测结果:
1、湿润下沉速度 一般来说,奶粉的湿润下沉速度在30秒内为佳。从实际评测过程可以看见,诺优能幼儿配方奶粉湿润下沉速度约为10秒内。相比同类其他品牌的奶粉,诺优能幼儿配方奶粉湿润下沉速度较快。
2、冲调溶解情况 从评测结果来看,诺优能幼儿配方奶粉的冲调效果不错。编辑按照按照诺优能幼儿配方奶粉的官方推荐冲调比例:5平勺奶粉兑150毫升温开水,PCbaby评测室取36.9℃温开水进行冲调。稍加摇晃,冲调完毕后观察奶液,奶液表面没有气泡漂浮,没有未溶结团。倒掉奶液观察杯底,没有未溶结团,杯壁没有挂壁现象。 编辑点评: 奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,我们可以从评测结果中看出诺优能幼儿配方奶粉的湿润下沉速度较快、冲调效果表现优秀。 评测总结: 经评测,诺优能幼儿配方奶粉确实是一款不错的幼儿配方奶粉。首先是包装密封性方面,已经把好了奶粉质量的第一道关。同时科学的量取设计,让宝宝补充营养更加科学合理。其次奶粉的粉质,与同类产品奶粉相比,更胜一筹!最后是它的冲调性,表现突出!
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