当前位置:知识问问>百科问答>腐乳通菜的做法

腐乳通菜的做法

2023-08-22 20:42:14 编辑:join 浏览量:532

腐乳通菜的做法

腐乳通菜的做法 1. 食材:空心菜 2. 通菜摘选好,浸泡洗净 3. 捞起、沥干水 4. 热锅,下适量油 5. 倒入通菜大火翻炒,适当添加少许清水,利用水蒸气让菜熟的更快,色泽均匀 6. 菜炒至9成熟,调入盐,加入腐乳 7. 用锅铲压扁,炒拌均匀即可铲起

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

空心菜:150克; 腐乳(红): 2块;腐乳汁: 2勺;彩椒: 1个; 蒜:4瓣;食盐:4克;白糖:少许;鸡精:2克;

1、材料 2、做法 ①通心菜洗干净,有根的去根,没根的分好菜茎和菜尾。 ②青红椒切粗丝,蒜头剁碎,腐乳取出备用。 ③腐乳加入少许腐乳汁,捣成酱。 ④热锅,倒入适量油,油要比平常炒菜多一点,通心菜比较吃油,油不够了很容易变黑。 ⑤油热时候,倒

腐乳通菜的做法

用料 主料 通菜500克 腐乳6块 辅料 盐 1克 油 3ml 鸡精 1克 腐乳炒通菜的做法 1. 通菜去老梗,洗净,浸泡10分钟; 2. 捞出,沥干水,待用; 3. 热锅,倒油,放入6块腐乳; 4. 腐乳炒香,炒碎 5. 放入洗净的通菜,爆炒; 6. 放盐、鸡精,翻炒; 7

准备好食材,空心菜适量,红甜椒半个,腐乳2块,蒜瓣5 ;6个。

小小腐乳,百搭妙滋味。椒丝腐乳通菜、腐乳酱猪手等就是用腐乳烹调出来的岭南特色菜。除了入菜,夏日炎炎,建议搭配清粥小菜时,来块腐乳,滋味够足,而且还不油腻。广合腐乳选用的是优质非转基因黄豆及广合独特菌种精心发酵而成,吃起来的口感

将空心菜洗净,切段备用;红甜椒洗净切丝;腐乳同腐乳汁一起搅碎;蒜切末。

材料 通菜/空心菜500克,白色豆腐乳4块,姜蒜适量 做法 1、通菜摘掉叶子,只留下茎,洗净淋干水。 2、通菜切成段备用。 3、油热了后,加入姜片和蒜片。 4、倒入4块白色豆腐乳,把豆腐乳用炒菜铲,压碎。 5、倒入通菜段,加入少量水。 6、等通菜

炒锅加热,倒入适量食用油,将一半蒜末放入煸炒出香。

腐乳通菜的做法 1. 食材:空心菜 2. 通菜摘选好,浸泡洗净 3. 捞起、沥干水 4. 热锅,下适量油 5. 倒入通菜大火翻炒,适当添加少许清水,利用水蒸气让菜熟的更快,色泽均匀 6. 菜炒至9成熟,调入盐,加入腐乳 7. 用锅铲压扁,炒拌均匀即可铲起

然后先放入菜梗大火翻炒均匀。

可以做腐乳肉。 一、工具/材料 五花肉250克、姜片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1个、桂皮1块、葱1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、锅、餐盘、菜刀、勺子、菜板。 二、方法/步骤 1、锅中放水500毫升,加入五花肉,焯水

再放入菜叶继续翻炒。

1、材料 2、做法 ①通心菜洗干净,有根的去根,没根的分好菜茎和菜尾。 ②青红椒切粗丝,蒜头剁碎,腐乳取出备用。 ③腐乳加入少许腐乳汁,捣成酱。 ④热锅,倒入适量油,油要比平常炒菜多一点,通心菜比较吃油,油不够了很容易变黑。 ⑤油热时候,倒

将捣碎的腐乳连同汤汁一起倒入锅中。

用料 主料 通菜500克 腐乳6块 辅料 盐 1克 油 3ml 鸡精 1克 腐乳炒通菜的做法 1. 通菜去老梗,洗净,浸泡10分钟; 2. 捞出,沥干水,待用; 3. 热锅,倒油,放入6块腐乳; 4. 腐乳炒香,炒碎 5. 放入洗净的通菜,爆炒; 6. 放盐、鸡精,翻炒; 7

放入红椒丝翻炒均匀。

小小腐乳,百搭妙滋味。椒丝腐乳通菜、腐乳酱猪手等就是用腐乳烹调出来的岭南特色菜。除了入菜,夏日炎炎,建议搭配清粥小菜时,来块腐乳,滋味够足,而且还不油腻。广合腐乳选用的是优质非转基因黄豆及广合独特菌种精心发酵而成,吃起来的口感

加入少许盐、糖和鸡精调味,出锅前加入剩余的一般蒜末翻匀即可。(腐乳较咸,盐适量加或不加)

材料 通菜/空心菜500克,白色豆腐乳4块,姜蒜适量 做法 1、通菜摘掉叶子,只留下茎,洗净淋干水。 2、通菜切成段备用。 3、油热了后,加入姜片和蒜片。 4、倒入4块白色豆腐乳,把豆腐乳用炒菜铲,压碎。 5、倒入通菜段,加入少量水。 6、等通菜

盛盘食用。

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

浇汁腐乳通菜怎么做好吃

材料

通菜/空心菜500克,白色豆腐乳4块,姜蒜适量

做法

1、通菜摘掉叶子,只留下茎,洗净淋干水。

2、通菜切成段备用。

3、油热了后,加入姜片和蒜片。

4、倒入4块白色豆腐乳,把豆腐乳用炒菜铲,压碎。

5、倒入通菜段,加入少量水。

6、等通菜变透明了,可以根据口味加入盐或者鱼露。

小诀窍

1、白色豆腐乳是关键,用来烧通菜,味道可口。

2、最好把叶子摘掉,摘掉叶子,通菜茎比较爽脆。

炒什么菜适合放豆腐乳?腐乳通菜怎么做

腐乳通菜的做法

1.

食材:空心菜

2.

通菜摘选好,浸泡洗净

3.

捞起、沥干水

4.

热锅,下适量油

5.

倒入通菜大火翻炒,适当添加少许清水,利用水蒸气让菜熟的更快,色泽均匀

6.

菜炒至9成熟,调入盐,加入腐乳

7.

用锅铲压扁,炒拌均匀即可铲起

腐乳可以做哪些菜呢?

可以做腐乳肉。

一、工具/材料

五花肉250克、姜片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1个、桂皮1块、葱1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、锅、餐盘、菜刀、勺子、菜板。

二、方法/步骤

1、锅中放水500毫升,加入五花肉,焯水去腥去血沫。

2、香菜切末,五花肉切片。

3、锅中放油,加入八角,桂皮,姜片,葱,大火爆香。

4、倒入五花肉,小火煎至表皮略硬。

5、加入白砂糖,料酒,清水200毫升,搅拌均匀。

6、加入鸡粉,加入盐,大火收汁,加入香菜。

7、即可食用。

椒腐通菜的做法

1、材料

2、做法

①通心菜洗干净,有根的去根,没根的分好菜茎和菜尾。

②青红椒切粗丝,蒜头剁碎,腐乳取出备用。

③腐乳加入少许腐乳汁,捣成酱。

④热锅,倒入适量油,油要比平常炒菜多一点,通心菜比较吃油,油不够了很容易变黑。

⑤油热时候,倒入一半青红椒丝和全部蒜蓉。

⑥爆香后加入腐乳酱翻炒。

⑦腐乳炒出香味后,倒入通心菜梗,大火翻炒,1分钟内即可断生。

⑧菜梗将要全部断生时,加入菜叶部分和剩余的青红椒丝同炒。

⑨翻炒均匀,调入少许盐,不需多,因为腐乳有咸味,味道适合,菜熟即可装盘食用 。

3、展示

腐乳炒通莱怎么做好吃又简单,做法图解分

用料

主料

通菜500克

腐乳6块

辅料

1克

3ml

鸡精

1克

腐乳炒通菜的做法

1.

通菜去老梗,洗净,浸泡10分钟;

2.

捞出,沥干水,待用;

3.

热锅,倒油,放入6块腐乳;

4.

腐乳炒香,炒碎

5.

放入洗净的通菜,爆炒;

6.

放盐、鸡精,翻炒;

7.

爆炒熟即可起锅;

烹饪技巧

1.通菜洗净,浸泡10分钟,可以洗去农药残留物;

2.腐乳油盐味,故放盐要少。

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

标签:通菜

版权声明:文章由 知识问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshwenwen.com/answer/282947.html
热门文章