不锈钢餐具怎样清洗？

你好 普通家用不锈钢的主要品种1Cr18Ni9，是依靠Cr的钝化来实现防锈的，如果用强酸性的物质会破坏其钝化膜，并且让有毒的重金属Cr成为游离状态，再次使用会进入食物当中，长期积累大量的Cr会损害人体的循坏和免疫系统 ，所以不锈钢餐具应该采用碱性有机清洗剂，在超市有很多种类，看看说明，选择正确的就好。

有一个小窍门，用萝卜或小黄瓜的横切面沾去污粉，摩擦不锈钢餐具(萝卜的切面能吸收去污粉的粗颗粒，不会刮伤不锈钢)。

待擦亮后冲洗干净，即光亮如新。

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