1
看看原料吧(猪肉选肥一些的,煸出油后焦黄的酥酥的口感才好。)
2
猪肉切片备用。
3
卷心菜洗净撕成块。
4
猪肉片放油锅煸出油。
5
煸到猪肉片焦黄酥脆,放入干红椒,葱花蒜片炝锅。
6
等炒出香味,放入酱油稍微炒一会儿,放入卷心菜煸炒。
7
将卷心菜炒熟,放入盐味精即可。
8
看看成品吧
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜家常菜午餐晚餐
标签:卷心菜
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