花粉的功效与作用：1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。2、防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。
花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。花粉的食用方法：1、可用温开水吞服；2、也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口；
3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服；4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。
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