胖大海泡水喝主要有清热解毒、利咽消肿、清宣肺气、润肠通便的作用，可以用于风热上攻或者痰热内蕴导致的咳嗽、喘息、咳痰黏稠、咳痰色黄、痰吐不利、咽喉肿痛等症状的治疗，也可以用于肠胃湿热所导致的大便秘结、头痛、眼睛红、轻度发热等症状的调理。
其可以常用于急、慢性咽炎，咽喉炎、扁桃体炎或者风热感冒、肺热咳嗽等疾病的辅助治疗。
由于胖大海性味偏于寒凉，所以大量或者长期服用后可能会损伤人体的脾胃阳气，从而可能会出现一系列消化不良的症状，比如胃胀、胃痛、反酸、腹泻、食欲不振、呕吐等。尤其是平时脾胃不好或者脾胃寒凉的人，更容易出现上述情况。
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