虾不能和以下食物一起进食:
1、富含维生素C的食物:如柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜等食物;
2、鞣酸含量较多的食物:柿子、葡萄、石榴、山楂等;
3、南瓜:虾和南瓜一起食用可会引起痢疾;
4、果汁:含维生素C较多,易出现维生素C过量中毒现象;
5、黄豆:黄豆富含蛋白质,和虾一起食用可引起消化不良等症状;
6、红枣:红枣富含维生素,维生素可将虾中的五氧化二砷还原为三氧化二砷从而引起中毒。此外,对海鲜过敏的人群,以及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等疾病的患者需避免食用虾。
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