1
冷面放到凉水里泡软。
2
锅里开水烧开，冷面在锅里焯一下，时间要短，不然冷面就太软了。
3
葱姜蒜切好。
4
冷面中放入葱香菜蒜，一勺芝麻酱糖醋香油麻油酱油调味。
5
插入黄瓜丝，即可。
来自 美食天下 柳絮1982 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食家常菜夏季食谱
标签：凉拌,冷面
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