烤生蚝

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生蚝洗干净。

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烤箱预约210度，15分钟，等待的过程中，准备蒜蓉，指天椒。

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预热成功后，生蚝放入烤箱烤。这个时候炒锅放玉米油，放入蒜蓉，指天椒炒香，放入酱油，盐，糖翻炒两下，关火。:这个过程大概三分钟左右，别吵过火了，等下还会在烤箱里烤一分钟的。

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蒜蓉做好了，生蚝还没好呢！再等会！

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在12分钟的时候打开烤箱，将蒜蓉铺在生蚝上，关上烤箱，继续烤2分钟。

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成品。

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成品。

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成品。

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这个蒜蓉可好吃了。

来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类： 家常菜烤箱菜夏季食谱

标签：烤生