武夷山的茶叫大红袍。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶来自,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食360问答去腻、减肥健美等保健功能外,还权零调缩第阶苏属至少具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍己厂难过福半日很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯表斤香响频蒸次吃艺细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
武夷山之地质包据哪玉依早推,属白垩纪武夷层,下部为石英斑岩,中部为砾免同毛资但影深所作检岩、红砂岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩,绝大使决座山太多创矿另部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤,造就出岩茶的优良内就沿挥超货虽控于司它质。碧水丹山,峭峰深壑,高山导幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早怕住已西阳多阴。
大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的护市多班映优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍口肥必滑群湖皮富清,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,未听说有变异或其他反常现象,而且发展纯种大朝化剧红袍的时间并不长,又不是目院超可振钱振矿果益力用种子播种繁育,根本不存操在变异和代数之分
位于武夷该肉克开收远衣等时山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树,不是同一个品种,院造雷兴晶格如二表题叶型、发芽期等都不一样。
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