碧螺春中含有较多的茶多酚,能有效抑制细菌的繁殖,碧螺春中还含有丰富的维生素C和维生素E,能够阻断致癌物质的产生,有抗癌的功效。
碧螺春还有助于消化,消除肠道内的油脂,有减肥的功效并能够起到降血压,降血脂的作用。碧螺春还含有较多的咖啡碱,能够刺激人体的神经中枢,具有提神的功效。
除此之外,碧螺春中还含有较多的儿茶素,有抗心脑血管疾病的作用。
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