蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；
2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
和肉一起炖。蘑菇是一种菌类食材 既有较高的营养价值，又有很好的口感，用五花肉切厚片与蘑菇在一起炖，味道非常鲜美。
标签：蘑菇
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