平时生活中所说的大卡指的是千卡,标识为kcal。千焦和千卡都是表示热量的单位。
1千卡Kcal约等于4.18千焦KJ,1千焦KJ约等于0.24千卡Kcal。
需要注意的是,通常的食品外包装标签中标示的为千焦KJ,而且大多是以一百克或者一百毫升为一份。比如一包50克的饼干标示每一百克2000KJ,换算为千卡大约是480Kcal,吃完这包饼干摄入的热量大概240Kcal。
标签:千焦
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