兰州拉面，应该可以称得上最流行的面食之一了吧，可是出了甘肃还真是不容易吃到正宗的。所以，不嫌麻烦的自己做吧，吃完就理解兰州拉面风靡的原因啦。兰州拉面讲究“一清二白，三红四绿”，最重要的就是“一清”的汤清了，而本菜谱的煮汤方法很容易就可以煮出非常清澈爽口的拉面汤啦。
主料
面粉500克
牛腱子肉400克
辅料
煮肉调料1
萝卜1个
香菜4棵
蒜苗4棵
鸡翅根1个
标签：拉面
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