牛尾巴具有美容养颜的作用和功效。
牛尾含有一定量的胶原蛋白，可以为皮肤中弹性物质的组成提供丰富的原材料，适当使用牛尾补充胶原蛋白，可使肌肤更红润、富有弹性。
对于经常从事体力劳动或体育锻炼的患者，适当食用牛尾可以为身体提供适量的脂肪和能量，对缓解疲劳、恢复体力起到积极作用。
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