四季养生汤是指人体在个季节顺应节气而服用一些具有食疗养生效果的汤品，在不同的季节采用不同的食材搭配药食同源，用某种或某几种食材加工出来的一种补营养的汤，因为本身顺应节气，所以能够达到调养体质养生保健的作用。
而春天的时候一般来说，是应当保健秋冬的时候则应当进补，所以人的身体机能与四季的气候变化是相适应的，因此人体顺应四季采用不同的食材来进行养生汤喝是非常好的，能够有效的起到养生保健的作用。
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